Nopea pakastettu muna -hapan iho

Jäädytetyt hapokaskuoret ovat valmiita - - - leipomme leivonnaiskuppeja, jotka on valmistettu premium -vehnäjauhoista, eurooppalaisista - tyylistä voista ja ripauksesta suolaa. Ne saapuvat jäädytettyinä tasaisilla muodoissa, ja herkät laminoidut kerrokset näkyvät jo ennen leipomista.

Lähetä kysely

Keskustele nyt

Tuotteen esittely

Miksi tarvitsemme sitä

Aika on tärkeä leipomotyössä. Munakappaleiden nahkojen tekeminen tyhjästä vie paljon aikaa. Sekoitat ainesosia, rullaa taikinaa, muotoilemaan kuoriin, anna levätä. Nopealla jäädytetyllä muna -hapokas iholla ohitat nämä vaiheet. Vedä pakastimesta, täytä vaniljakastike, paista. Se lyhentää valmisteluaikaa paljon. Voit tehdä enemmän munakappaleita nopeammin.

Sovellusskenaariot

1. Leipomot

Täytä sulatetut muna -hapokasnahat klassisella munankastatehdolla, joka on valmistettu munista, maidosta, sokerista ja vähän vaniljasta. Paista heitä saadaksesi täydellinen yhdistelmä rapeaa ihoa ja sileää vaniljakastiketta. Voit myös ripottele kanelijauhetta päälle ylimääräisen makupotkun, joka on suosittu perinteisiä leivonnaisia rakastavia asiakkaita.

2. kahvilat

Kahviloissa pari mini - -kokoisia munakappaleet -nahat, jotka on täytetty kahvilla - maustettu vaniljakastike espressokupilla. Rikas kahvin maku hapoksessa sopii hyvin vahvan kahvijuoman kanssa. Tai täytä ne hedelmäsosella, kuten mansikka tai mango, jotta saat virkistävän vaihtoehdon mennä jääteellä.

3. Kotin leipominen

Sisällytä nämä nopeat - jäädytetyt muna -hapokkaat nahat DIY -leivinpakkauksiin. Kotileittäjät voivat täyttää heidät suosikki ainesosillaan, kuten suklaasirut ja kermavaahto, ja nauttia hauskaa luoda herkullisia torttuja kotona.

Yksityiskohdat

Tuotteen nimi	Nopea pakastettu muna -hapan iho
Tuoteryhmä	Nopeasti jäädytetyt riisi- ja jauhotuotteet (raakatuotteet)
Ainesosat	Vehnäjauhot, öljy, valkoinen sokeri, syötävä suola
Säilyvyys	8 kuukautta

Ravitsemustiedot
Kohteet	Per 100 g	Ravinne -vertailuarvo (NRV%)
Energia	2124 KJ	25%
Proteiini	4.4g	7%
Rasva	36.7g	61%
Hiilihydraatit	0g	----
Natrium	40.6g	14%

Miksi he toimivat hyvin

Flakiness, johon voit luottaa:Höyry nostaa erillisiä, särkyjä - teräviä kerroksia joka kerta
Käsittely Ystävällinen:Pysyy jäykänä jäähdytettynä - ei enää revittyjä kuoria
Eräjen johdonmukaisuus:Teollisuuspuristimet varmistavat identtisen koon/muoto
Jätteiden vähentäminen:Tarkka muotoilu minimoi leikkausmenetyksen
Globaali kestävyys:Kestää lämpötilan vaihtelut kuljetuksen aikana

Miksi heillä on merkitystä

Karkkukuoret eivät ole vain säiliöitä - ne ovat tekstuurimoottoreita:

Ensimmäinen puremavaikutus:Flakiness määrittelee premium -käsityksen

Rakenteellinen eheys:Estää täytteet vuotamasta tai liottamasta

Prosessin tehokkuus:Leikkaukset 25+ minuutti pois keittiön valmisteluaika

Käsittää huolellisesti

Siirry pakastimesta uuniin tai jääkaappiin (enimmäismäärät 4 tuntia ennen täyttöä)

Pidä pakkaus suljettuna; Jääkiteet pilaavat laminointia

Pat -täytteet kuivia - ylimääräinen neste tekee pohjista märkiä

Faq

K: Kuinka minun pitäisi säilyttää nopea jäädytetty munavahti -iho?

V: Säilytä -18 astetta (0 astetta F) tai sen alapuolella. Pidä sinetöity laadun ylläpitämiseksi; Avaamattomana se pysyy hyvänä 8 kuukauden ajan tuotannosta.

K: Pitääkö minun sulattaa hapan iho ennen käyttöä?

V: Kyllä. Sulata huoneenlämpötilassa 8–10 minuuttia. Tämä varmistaa jopa leipomisen ja estää halkeilua.

K: Voiko se pitää vuotavia täyteaineita, kuten vaniljakastike tai hedelmäsose?

V: Ehdottomasti. Sen jäsennelty kuori vastustaa märkyyttä, joten se on ihanteellinen märkä täyteaineille, kuten klassinen muna -vaniljakastike tai marjakompotti.

Suositut Tagit: Nopea jäädytetty muna -hapokas iho, Kiina Quick Frozen Muna -happea ihonvalmistajat, toimittajat, tehdas

Cookie Crust Portugalin happeakuori