Etusivu-Tuotteet- Munapäällinen kuori - Hongkongin tyylinen munakirkaskuori-

Sisältö

video

Portugalilainen leivonnainen kuori

Jos sinulla on koskaan ollut portugalilainen munavahti (tai pastelli de Nata) ja ajatellut: "Vau, tuo kuori on mielettömän hiutale", olet maistanut portugalilaisen leivonnaisen kuoren. Se on erittäin ohut, kerrostettu taikina. Se paisuu, kun se paistetaan. Kaikki nuo kerrokset tekevät siitä rapeaa ulkopuolelta. He tekevät siitä tarjouksen sisäpuolelta. Päädytetyn leipomon kannalta rakastamme sen käyttöä. Se kestää niin hyvin jäätymisen ja leipomisen jälkeen Frozenista.

Tuotteen esittely

Tuotteen esittely

Miksi luotamme tähän jäädytettyjen tavaroiden kuoreen

Katso, siellä on paljon leivonnaisia. Mutta tämä? Se on tehty herkkuille, joiden on mentävä pakastimesta uuniin. He tulevat edelleen täydellisesti. Kun myyt jäädytettyjä leipomotuotteita -, kuten valmis - - - paista muna -torttuja tai suolaisia ​​liikevaihtoja -, tarvitset kuoren. Se ei tule märkää. Se ei menetä hiutaleitaan. Tämä portugalilainen leivonnaiset tekevät niin. Se on suunniteltu tuplaan myös jäädytyksen jälkeen. Joten asiakkaat saavat saman rapean, kerrostetun pureman joka kerta.

Tuotteiden kuvaus

Mielettömän hiutale, joka kerta: Ne ohuet taikinakerrokset erillään, kun se paistetaan. Joten saat kuoren. Se on rapea ulkopuolelta. Se on pehmeä sisällä. Vaikka leipot sen jäädytetystä, se tukee täydellisesti.

Pitää jäätymisessä: Useimmat leivonnaiset ovat kovia. He menettävät tekstuurin pakastimessa. Tämä pysyy yhtä kevyessä ja terävänä sulatuksen ja paistamisen jälkeen. Ei outoa pureskelua.

Monipuolinen makealle ja suolalle: Voit täyttää sen muna -vaniljakastikkeella torttuja varten. Voit täyttää sen suolaisilla tavaroilla, kuten juustolla ja kinkulla alkupaloja varten. Se toimii molemmille. Joten käytämme sitä tonnia tuotteita.

Säästää aikaa (ja vaivaa): Koska se on valmis käytettäväksi jäädytetyssä muodossa, voimme tehdä erät torttuja tai leivonnaisia. Jäädyttämme ne. He ovat valmiita asiakkaille pop -uunissa. Ei tarvitse tehdä leivonnaisia ​​tyhjästä.

1

Yksityiskohdat

Tuotteen nimi

Portugalilainen leivonnainen kuori

Tuoteryhmä

Nopeasti jäädytetyt riisi- ja jauhotuotteet (raakatuotteet)

Ainesosat

Vehnäjauhot, öljy, valkoinen sokeri, syötävä suola

Tuotantopäivä

29. elokuuta 2024

Säilyvyys

8 kuukautta

Ravitsemustiedot

Kohteet

Per 100 g

25%

Energia

2124 KJ

7%

Proteiini

4.4g

61%

Rasva

36.7g

----

Transrasvahapot

0g

14%

Hiilihydraatit

40.6g

6%

Natrium

124mg

25%

Mistä löydät tämän kuoren ruoasta

  • Portugalilaiset munakappaleet (pastelli de Nata): Klassikko! Tuo rapea, hiutaleinen kuori, jossa on kermainen vaniljakastike. Jäädytetty versiomme leipoo aivan kuten tuoreet.
  • Suolainen liikevaihto: Täytä heidät pinaatilla, fetalla tai kanan täyteaineella. Jäädyttää heidät. Ne ovat nopea, rapea välipala paistettuna.
  • Mini piirakat tai tortut: Pienet hedelmäkappaleet tai suklaakappaleet käyttävät tätä kuorta. Se on hieno, hiutaleinen pohja. Se on helppo leipoa Frozenista.
  • Aamiaiskastriet: Kuvittele hiutaleinen kuori, joka on täynnä vaahterasiirappia ja pekonia. Jäädyttää se. Sitten leipoa laiska - aamu -herkkua.
 

Faq

K: Meneekö kuori märkä, jos lisään märät täytteet?

V: Ei, jos leivot sen oikein. Kuoren kerrokset on suunniteltu pysymään rapeaksi. Jopa kermaisilla tai hieman märillä täytteillä. Älä vain täytä. Paista kunnes kultainen.

K: Pitääkö minun sulattaa tämä kuori ennen leipomista?

V: Ei! Ota se vain pakastimesta. Pop se suoraan uuniin. Se on sen kauneus. Ei odottamista.

K: Kuinka kauan pakastettujen leipominen kestää?

V: Yleensä 20–25 minuuttia 375 astetta F (190 astetta). Mutta tarkista paketti. Kuoren tulisi olla kullanruskea ja täynnä.

Suositut Tagit: Portugalilainen leivonnaiskuori, Kiina Portugali Puff -leivonnaisten kuorivalmistajat, toimittajat, tehdas

Lähetä kysely

Lähetä kysely