Selvä, puhutaan kookospähkinöistä. Olet todennäköisesti nähnyt ne kaikkialla - ne kevyet, rapeat hiutaleet, jotka pakatavat vakavan trooppisen boolin. Jos hankit maailmanlaajuisesti jäädytetyn leipomon kannalta, tämä ei ole vain uusi villitys; Se on laillinen ainesosa, josta kannattaa innostua.
Mistä todella puhumme
Yksinkertainen käsite, iso maku. Ota tuoretta, kypsää kookoslihaa. Viipaloi se ohut tai ajele se alas. Kuivaa sitten se oikein - aurinko toimii, mutta jatkuvaa laatua varten, jota tarvitsemme jäätyneessä, hallittu leipominen tai kuivuminen on kuningas. Tulos? Kultaiset hiutaleet, joissa on voimakas, todellinen kookospähkinämaku ja riippuvuutta aiheuttava rypistyminen. Unohda raaja, sokeri silputut. Tämä on hyvää.
Miksi jäädytetty leipomo tarvitsee näitä hiutaleita
Kuuntele, kuluttajavaihto huutaa meitä: "Anna meille parempi - - sinulle, joka ei maistu pahvilta!" Kookospirut naulaavat sen. Kasvi luonnollisesti - -pohjainen? Tarkista. Gluteeni - ilmainen? Ilmeisesti. Ihmisarvoinen kuitu ja täynnä niitä terveellisiä rasvoja (MCTS)? Jep. Markkinat eivät valehtele - tämä segmentti kasvaa maailmanlaajuisesti. Mutta terveyshalon ulkopuolella he ratkaisevat meille todelliset päänsärkyä Frozenissa.
Todellinen - maailman etuja
- Puhdas ja toiminnallinen:Pienin prosessointi tarkoittaa, että he pitävät kookospähkinän luonnollisen hyvyyden - kaliumin, raudan, antioksidantit. Se on puhdas - etikettivoitto ja aidosti terveellisempi ryppy kuin monet vaihtoehdot.
- Selvä rakenne:Tämä on valtava. Tuo allekirjoituskriisi? Se kestää. Kookospiikit tarjoavat fantastisen tekstuurisen kontrastin, olipa sitten paistettua tuotteeseen tai hajautettuna päälle sulatuksen jälkeen. Asiakkaat menevät villiin siihen. Se muuttaa perusmuffinin tai evästeen jotain erityistä - välitöntä "tuoretta - paistettua" vetoaa ilman ylimääräisiä työvoimakustannuksia. Taika.
- Villi monipuolinen:Makea vai suolainen? Ei ole väliä. Taita heidät banaanileipä tai trooppisiin evästeisiin. Käytä heitä rapeana kruununa himmeissä kakkuissa tai jäädytetyissä jogurtissa. Heck, kokeile pinnoitteita (kookospähkinät, kukaan?). He pelaavat hämmästyttävän hyvin suklaalla, kalkilla, muilla trooppisilla hedelmillä, pähkinöillä, siemenillä ... Menu -T & K: llä oli vain paljon helpompaa.
- Pakastimen mestari:Toisin kuin jotkut Add - ins, joka kääntyy kylmyyteen, kookospiirit on rakennettu jäätymistä varten. Matala kosteus kuivumisen jälkeen tarkoittaa, että he tulevat valmiiksi kallioon. Yksinkertaistaa varastossa, leikkaa jätteet. Voittaja.
Alalinja
Jos haluat monipuolisen, pakastin - vakaan, - trendiainesosassa, joka tuottaa suuren maun ja tekstuurin vaikutuksen, kookospiirit ovat no - brainer. Ne tekevät tuotteista mielenkiintoisempia, toivottumpia ja rehellisesti sanottuna todennäköisemmin myyvän. Aika pistää vakavia trooppisia hohtoja siihen pakastimeen.
